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Andalucía/ Colmenar (Málaga) celebra la Fiesta del Mosto y la Chacina, declarada de Singularidad Turística

11 diciembre 2011 - Viajar por Spain - En la comarca de la Axarquía, a unos 30 kilómetros de la capital de Málaga, se encuentra el municipio de Colmenar, donde este domingo 11 de diciembre celebran la Fiesta del Mosto y la Chacina.

 

 

 

 

Cartel de la XII Fiesta del Mosto y la Chacina de Colmenar

Cartel de la XII Fiesta del Mosto y la Chacina de Colmenar

 

El evento atrae cada año a miles de visitantes que podrán degustar los tradicionales embutidos caseros y el mosto elaborado en este pueblo de unos 3.600 habitantes.


La Fiesta del Mosto y la Chacina de Colmenar, declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga, celebra este domingo su decimosegunda edición con una previsión de visitas de unas 12.000 personas. La Fiesta incluye degustaciones de productos típicos, como el mosto, y demostraciones de elaboración de las chacinas y embutidos ibéricos conocidos en toda España.

Entre los platos típicos que se podrán degustar en la Feria se encuentran las migas o el 'plato de los montes', además de una gran variedad de embutidos.
 

Visitas turísticas guiadas

Este año, como novedad, la Escuela Taller ‘El Entorno’ ofrecerá visitas turísticas guiadas por el casco antiguo, donde aún se mantiene la arquitectura tradicional, y la subida a la Ermita de la Candelaria, desde donde se puede observar toda la localidad. La inauguración de la fiesta tendrá lugar  hoy domingo, día 11 de diciembre, a las 12:00 horas, con la apertura del mercado, que contará con 30 puestos tanto de venta de artesanía como de productos típicos.

Además de las degustaciones y las demostraciones de fabricación de chacinas, el Ayuntamiento de Colmenar ha organizado un programa de actividades con actuaciones de pandas de verdiales, flamenco, talleres y diversiones infantiles.

 

 

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